در دنیای امروزی، معضل اضافه وزن و چاقی به یکی از چالش‌های اصلی بشر تبدیل شده است. این وضعیت نه تنها تأثیر منفی بر ظاهر فرد دارد، بلکه می‌تواند منجر به مشکلات جدی سلامت مانند دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی انواع سرطان شود. به همین دلیل، جستجو برای راهکارهای مؤثر در کاهش وزن، از اهمیت بالایی برخوردار است.
با افزایش آگاهی عمومی در مورد سلامتی و زیبایی، مردم به دنبال راه‌هایی برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام هستند. در این راستا، مکمل های لاغری مانند قرص بربرین به محبوبیت زیادی دست یافته‌اند. این قرص‌ها به عنوان یک راهکار طبیعی برای کاهش وزن و افزایش انرژی معرفی می‌شوند.
یکی از مکمل‌های رایج که در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده، قرص بربرین است. در این مقاله به بررسی خواص، ترکیبات و مکانیسم عمل قرص بربرین و نقش آن در لاغری خواهیم پرداخت.
قرص بربرین چیست؟
بربرین یک آلکالوئید گیاهی است که به طور طبیعی در چندین گیاه از جمله بربریس (Berberis) یافت می‌شود. این ترکیب سال‌هاست که در طب سنتی برای درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود. امروزه این آلکالوئید به عنوان یک مکمل غذایی در فرم قرص به بازار عرضه می‌شود و به عنوان یک گزینه مؤثر برای کاهش وزن شناخته می‌شود.
خواص اصلی قرص بربرین شامل ویژگی‌های ضد التهابی، ضد میکروبی و بهبود متابولیسم است. به عنوان یک ضد التهاب، بربرین می‌تواند به کاهش التهاب‌های مزمن کمک کند که به نوبه خود می‌تواند از بروز بیماری‌های جدی مانند دیابت و بیماری‌های قلبی جلوگیری کند. خواص ضد میکروبی بربرین نیز به آن اجازه می‌دهد تا با عفونت‌های باکتریایی و قارچی مقابله کند.
نکته قابل توجه درباره بربرین تأثیر آن بر متابولیسم بدن و کاهش وزن است. این آلکالوئید با فعال‌سازی آنزیم AMPK (که در متابولیسم انرژی نقش دارد) می‌تواند سوزاندن چربی را افزایش دهد و ذخیره چربی در بدن را کاهش دهد. همچنین، بربرین به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند که می‌تواند منجر به کاهش اشتها و میزان کالری مصرفی شود.
علاوه بر این، بربرین می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند. این موضوع مخصوصاً برای افرادی که دارای دیابت یا پیش دیابت هستند اهمیت دارد. بهبود کنترل قند خون می‌تواند منجر به کاهش اشتها و همچنین کاهش میزان کالری مصرفی شود، که در نهایت به کاهش وزن کمک می‌کند.
مقدار مصرف بربرین معمولاً بین 500 تا 1500 میلی‌گرم در روز است و بهتر است قبل از غذا مصرف شود.در نهایت، مصرف بربرین می‌تواند به عنوان یک جزء مؤثر در کنار یک رژیم غذایی متوازن و فعالیت بدنی منظم به بهبود سلامت کلی و کاهش وزن کمک کند. با توجه به این نکته‌ها، بربرین در صورت مصرف درست می‌تواند گزینه‌ای ارزشمند در بهبود کیفیت زندگی و مدیریت وزن باشد.
ترکیبات موجود در قرص لاغری بربرین
قرص بربرین معمولاً شامل ترکیبات مختلفی است که هر یک نقش خاص خود را در لاغری ایفا می‌کنند. این ترکیبات شامل:
بربرین هیدروکلراید:
این ترکیب اصلی‌ترین ماده فعال در قرص بربرین است که اثرات ضد چاقی آن را به وجود می‌آورد. بربرین با تأثیر بر روی آنزیم‌ها و مسیرهای متابولیک، باعث کاهش قند خون و چربی‌های خون می‌شود.
قرص بربرین می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد و در نتیجه باعث کاهش میل به غذا و میزان کالری مصرفی گردد. این موضوع به ویژه برای افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند اهمیت دارد.
کروم پیکولینات:
کروم پیکولینات یک ترکیب معدنی است که عمدتاً شامل عنصر کروم و اسید پیکولینیک است. این ترکیب به‌عنوان یک مکمل غذایی شناخته می‌شود و تأثیرات متعددی بر روی متابولیسم قند و چربی‌ها و همچنین کنترل قند خون دارد.
کروم به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند. قند خون، سطح گلوکز است که در خون جریان دارد و یکی از منابع اصلی انرژی برای بدن است. وقتی قند خون بالا می‌رود، بدن انسولین ترشح می‌کند تا قند خون را کاهش دهد. کروم به افزایش حساسیت به انسولین کمک می‌کند، یعنی سلول‌های بدن بهتر می‌توانند انسولین را تشخیص دهند و از آن استفاده کنند. این موضوع به کاهش قند خون و جلوگیری از هیپوگلیسمی (کاهش بیش از حد قند خون) کمک می‌کند.
انسولین هورمونی است که توسط پانکراس تولید می‌شود و مسئول کنترل قند خون است. وقتی سطح قند خون بالا می‌رود، انسولین ترشح می‌شود تا قند را به سلول‌ها منتقل کند و ذخیره‌سازی در کبد و بافت‌های دیگر را تسهیل کند. کروم می‌تواند به تعادل سطح انسولین کمک کرده و عملکرد آن را بهبود بخشد، از این رو، به مدیریت قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک می‌کند.
چای سبز:
چای سبز حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که از بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. رادیکال‌های آزاد می‌توانند منجر به پیری زودرس و بیماری‌های مختلف از جمله سرطان و بیماری‌های قلبی شوند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سبز به طور خاص شامل کاتچین‌ها، از جمله EGCG (اپیگالوکتشین گالات) هستند.
کاتچین‌ها نوعی فلاونوئید و مواد فعال در چای سبز هستند که خواص بیولوژیکی مختلفی دارند. این مواد نه تنها به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند بلکه به افزایش سوزاندن چربی و بهبود متابولیسم نیز کمک می‌کنند.
کاتچین‌ها می‌توانند نرخ متابولیسم پایه (BMR) بدن را افزایش دهند. این نرخ نشان‌دهنده میزان کالری است که بدن در حالت استراحت می‌سوزاند. افزایش BMR به معنی سوزاندن بیشتر کالری در طول روز حتی در زمان عدم فعالیت است.
زردچوبه (کورکومین):
این ماده همچنین به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل می‌کند و می‌تواند در کنترل وزن و بهبود سلامت متابولیک مؤثر باشد.
التهاب یک واکنش طبیعی از طرف سیستم ایمنی بدن است. زمانی که بدن در معرض آسیب، عفونت یا استرس قرار می‌گیرد، التهاب می‌تواند به عنوان یک دفاع طبیعی عمل کند. اما گاهی اوقات، التهاب مزمن (مدت‌دار) می‌تواند به مشکلات سلامتی منجر شود، مانند بیماری‌های قلبی، دیابت نوع 2 و برخی از بیماری‌های خودایمنی.
پودر جینسینگ:
جینسینگ می‌تواند به تحریک فعالیت‌های عصبی کمک کند، که این موضوع منجر به افزایش احساس انرژی و کمتری خستگی می‌شود. در نتیجه، کاربران ممکن است تمایل بیشتری به فعالیت‌های بدنی و ورزش داشته باشند.
جینسینگ موجود در قرص بربرین می‌تواند به افزایش نرخ سوخت و ساز کمک کند، به این معنا که بدن قادر به سوزاندن کالری بیشتری خواهد بود. این می‌تواند به‌خصوص در فرآیند کاهش وزن مؤثر باشد، زیرا سوختن بیشتر کالری‌ها می‌تواند به کاهش چربی‌های بدنی کمک کند.
یکی از خواص جینسینگ کمک به بهبود حساسیت بدن به انسولین است. این موضوع می‌تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند و از افزایش ناگهانی قند خون بعد از غذاخوری جلوگیری کند. مدیریت بهتر قند خون می‌تواند به کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری کمک کند.
جینسینگ ممکن است به فرآیندهای متابولیکی که به سوزاندن چربی کمک می‌کنند، اثر مثبت بگذارد. از آن‌جایی که جینسینگ ممکن است به همراه فعالیت‌های ورزشی و افزایش متابولیسم، کمک کند، این موضوع می‌تواند به کاهش چربی‌های اضافی منجر شود.
قرص بربرین برای لاغری
مکانیسم‌های متعددی وجود دارند که بربرین از طریق آنها به لاغری کمک می‌کند:
کاهش قند خون:
قرص بربرین می‌تواند حس انسولین را افزایش دهد و به کنترل قند خون کمک کند. این امر از تجمع چربی‌ها در بافت‌های چربی جلوگیری می‌کند.
انسولین هورمونی است که توسط لوزالمعده تولید می‌شود و وظیفه آن کنترل سطح قند خون را بر عهده دارد. وقتی ما غذا می‌خوریم، سطح قند خون افزایش می‌یابد، و انسولین ترشح می‌شود تا قند را به داخل سلول‌ها منتقل کند و در آنجا برای تولید انرژی مصرف کند.
حساسیت به انسولین به معنای این است که سلول‌ها به‌خوبی به انسولین پاسخ می‌دهند. اگر حساسیت به انسولین افزایش یابد، لازم نیست که بدن مقدار بیشتری از انسولین تولید کند تا قند خون را تنظیم کند. قرص بربرین می‌تواند به این حساسیت کمک کند، یعنی سلول‌ها بهتر می‌توانند با انسولین تعامل داشته باشند و قند را جذب کنند.
وقتی سلول‌ها به‌خوبی می‌توانند از انسولین استفاده کنند، سطح قند خون به‌طور یکنواخت‌تری حفظ می‌شود و نوسانات شدید کاهش می‌یابد و با کنترل بهتر قند خون، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و دیگر اختلالات متابولیک کاهش می‌یابد. وقتی قند خون در حد نرمال کنترل شود و سلول‌ها به‌راحتی می‌توانند از انسولین استفاده کنند، بدن کمتر برای ذخیره انرژی به چربی‌ها متکی می‌شود.
بدون کنترل مناسب سطح قند خون و حساسیت به انسولین، بدن ممکن است بیشتر به سمت ذخیره‌سازی چربی گرایش پیدا کند. قرص بربرین با کمک به بهبود وضعیت حساسیت به انسولین و کنترل قند خون، مانع از این می‌شود که بدن در شرایط ناپایدار قند خون، چربی‌ها را جمع‌آوری کند.
افزایش سوزاندن چربی:
قرص بربرین می‌تواند فعالیت آنزیم AMP-activated protein kinase (AMPK) را افزایش دهد. این آنزیم به تحریک متابولیسم چربی‌ها و گلوکز کمک کرده و سوزاندن چربی‌ها را افزایش می‌دهد.
- تحریک فعالیت AMPK:
AMPK (AMP-activated protein kinase) یک آنزیم مهم در بدن است که نقش کلیدی در تنظیم متابولیسم انرژی دارد. این آنزیم به‌طور خاص در پاسخ به شرایطی که انرژی در دسترس نیست (مانند کمبود گلوکز یا افزایش مصرف انرژی) فعال می‌شود.
AMPK به‌عنوان یک “حسگر انرژی” عمل می‌کند و وقتی که سطح انرژی در سلول‌ها کاهش می‌یابد (به عنوان مثال، هنگام ورزش یا کمبود غذا)، AMPK فعال می‌شود.
این آنزیم به‌طور خاص وقتی ATP (منبع اصلی انرژی سلول) کاهش می‌یابد و سطح AMP (مولکولی که نشان‌دهنده کمبود انرژی است) افزایش می‌یابد، فعال می‌شود.
- تنظیم متابولیسم چربی و گلوکز:
افزایش چربی‌سوزی: وقتی AMPK فعال می‌شود، سیگنال‌هایی را به سلول‌ها ارسال می‌کند تا فرآیندهای متابولیسم چربی را تحریک کنند که این کار باعث افزایش سوزاندن چربی‌ها به‌عنوان منبع انرژی می‌شود.
کاهش تولید چربی: AMPK به سلول‌ها دستور می‌دهد که تولید چربی (لیپوژنز) را کاهش دهند و در عوض سوزاندن چربی (بتا-اکسیداسیون) را افزایش دهند.
افزایش جذب گلوکز: AMPK همچنین می‌تواند باعث افزایش جذب گلوکز توسط سلول‌ها شود. این امر به کنترل قند خون کمک می‌کند.
قرص بربرین می‌تواند فعالیت AMPK را در بدن افزایش دهد. این تأثیر بربرین به این شکل عمل می‌کند:
بربرین با تحریک AMPK، به فعال شدن این آنزیم کمک می‌کند، که در نتیجه متابولیسم انرژی را بهبود می‌بخشد. با فعال شدن AMPK، بربرین می‌تواند به افزایش سوزاندن چربی‌ها و بهبود مصرف گلوکز کمک کند. این یعنی بدن به‌طور مؤثرتری چربی را می‌سوزاند و قند خون را کنترل می‌کند. با بهبود متابولیسم چربی و گلوکز، بربرین می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، چاقی و بیماری‌های متابولیک دیگر کمک کند.
کاهش اشتها:
برخی تحقیقات نشان داده‌اند که قرص بربرین می‌تواند باعث کاهش حس گرسنگی شود. این خاصیت به افراد کمک می‌کند تا کالری کمتری مصرف کنند.بیایید بررسی کنیم که این موضوع چگونه اتفاق می‌افتد:
تأثیرات هورمونی
در بدن انسان، چندین هورمون وجود دارند که در کنترل حس گرسنگی و سیری نقش دارند. دو هورمون مهم در این زمینه عبارتند از:
- گرلین (Ghrelin): هورمونی است که توسط معده تولید می‌شود و به عنوان “هورمون گرسنگی” شناخته می‌شود. وقتی معده خالی است، سطح گرلین افزایش می‌یابد و حس گرسنگی را تحریک می‌کند.
- لپتین (Leptin): هورمونی است که عمدتاً توسط بافت چربی تولید می‌شود و به مغز پیام می‌فرستد که انرژی کافی وجود دارد و احساس سیری را ایجاد می‌کند.
بربرین ممکن است به تعادل این هورمون‌ها کمک کند. برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که بربرین ممکن است به کاهش سطح گرلین یا افزایش حساسیت به لپتین کمک کند. این موضوع می‌تواند باعث کاهش حس گرسنگی و اشتها شود.
تأثیر بر متابولیسم و قند خون
قرص بربرین می‌تواند به بهبود حساسیت به انسولین و کنترل قند خون کمک کند. این موارد نیز به کنترل حس گرسنگی کمک می‌کند. زمانی که سطح قند خون ثابت و متعادل باشد، افراد کمتر احساس گرسنگی می‌کنند و ممکن است تمایل کمتری به مصرف غذا داشته باشند.
اثرات بر سیستم گوارشی
بربرین می‌تواند تأثیرات مثبت بر روی سیستم گوارشی داشته باشد. برای مثال، ممکن است به کاهش جذب مواد مغذی یا کالری کمک کند. همچنین، بربرین می‌تواند بر میکروبیوم روده تأثیر بگذارد که این نیز بر احساس گرسنگی و سیری تأثیر دارد.
جلوگیری از ذخیره چربی:
قرص بربرین می‌تواند با تأثیر بر روی مسیرهای سیگنال دهی در سلول‌های چربی، از تبدیل گلوکز به چربی جلوگیری کند. در این شرایط، بدن به جای ذخیره چربی، آن را سوزانده و انرژی لازم را تأمین می‌کند.
بربرین یک ترکیب طبیعی است که تأثیر قابل توجهی بر روی متابولیسم گلوکز و چربی‌ها دارد. یکی از کارکردهای مهم بربرین، جلوگیری از تبدیل گلوکز به چربی (فناوری به نام “لیپوژنز”) و تشویق به سوزاندن چربی است. اینجا توضیح می‌دهیم که این فرایند چگونه کار می‌کند:
- مسیرهای متابولیک
بدن انسان برای تأمین انرژی خود نیاز به گلوکز و چربی دارد. هنگامی که شما غذا می‌خورید، گلوکز به دست می‌آید و بدن می‌تواند از آن به عنوان منبع انرژی استفاده کند. اگر مقدار گلوکز در بدن بیشتر از نیازتان باشد، بدن معمولاً آن را به چربی تبدیل می‌کند و در سلول‌های چربی ذخیره می‌کند. به این فرایند “لیپوژنز” (چربی‌سازی) می‌گویند.
- تأثیر بربرین بر مسیرهای سیگنال‌دهی
بربرین می‌تواند بر روی مسیرهای سیگنال‌دهی در سلول‌های چربی تأثیر بگذارد. این تأثیرات شامل:
- کاهش فعالیت مسیرهای لیپوژنز: بربرین می‌تواند برخی از آنزیم‌ها و پروتئین‌های کلیدی که در فرآیند تبدیل گلوکز به چربی نقش دارند را مهار کند. به‌عنوان مثال، آنزیم‌هایی مانند “فستی‌چن” (fatty acid synthetase) و “استیل-CoA کربوکسیلاز” (acetyl-CoA carboxylase) که در تولید چربی نقش دارند، تحت تأثیر بربرین کاهش می‌یابند.
- افزایش سوزاندن چربی: قرص بربرین می‌تواند به فعال‌سازی مسیری به نام AMPK (آمپی‌کیناز پروتئینی) کمک کند. زمانی که AMPK فعال شود، بدن شروع به سوزاندن چربی‌ها به جای ذخیره آنها می‌کند. AMPK به سلول‌ها فرمان می‌دهد که به‌جای ذخیره انرژی به صورت چربی، آن را به انرژی مصرف کنند.
بهبود سوخت و ساز کبد:
قرص بربرین به بهبود فعالیت کبد کمک می‌کند و می‌تواند منجر به کاهش چربی‌های کبدی شود.
- تأثیر بر متابولیسم چربی
قرص بربرین می‌تواند به کاهش سطوح چربی کبدی با تأثیر بر متابولیسم چربی‌ها کمک کند. این تأثیر می‌تواند شامل موارد زیر باشد:
- کاهش تولید چربی: بربرین می‌تواند فعالیت آنزیم‌ها و مسیرهایی را که منجر به تولید چربی در کبد می‌شوند، مهار کند. به عنوان مثال، همان‌طور که در پاسخ قبلی ذکر کردیم، بربرین می‌تواند فعالیت آنزیم “استیل-CoA کربوکسیلاز” را کاهش دهد، که مسئول تبدیل مواد اولیه به چربی‌ها است.
- بهبود حساسیت به انسولین
قرص بربرین می‌تواند به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند. افزایش حساسیت به انسولین به این معنی است که سلول‌ها بهتر می‌توانند از گلوکز استفاده کنند و قند خون کاهش می‌یابد. این موضوع کمک می‌کند تا مقدار گلوکز کمتری به چربی تبدیل شود و میزان چربی‌های کبدی کاهش یابد.
- کاهش التهاب
قرص بربرین می‌تواند خواص ضد التهابی داشته باشد. التهاب مزمن یکی از عوامل مؤثر در بیماری کبدی است. با کاهش التهاب در کبد، بربرین می‌تواند به بهبود سلامت کبد و کاهش چربی‌های آن کمک کند.
- تأثیر بر میکروبیوم روده
بربرین همچنین می‌تواند به تغییر در میکروبیوم روده (مجموعه‌ی باکتری‌های موجود در روده) کمک کند. میکروبیوم سالم در بهبود عملکردهای متابولیک و کاهش سطح چربی‌های کبدی نقش دارد. به همین خاطر، تغییرات مثبت در میکروبیوم می‌تواند به بهبود عملکرد کبد نیز منجر شود.
عوارض قرص بربرین
قرص بربرین یک مکمل گیاهی است که علی رغم فوائد بالقوه‌اش، می‌تواند عوارض جانبی داشته باشد. در ادامه به مهم‌ترین عوارض جانبی و گروه‌های افراد که باید از مصرف آن پرهیز کنند، پرداخته می‌شود.
- مشکلات گوارشی: مثل: اسهال، یبوست، ناراحتی معده و تهوع.
- تغییرات در فشار خون: بربرین ممکن است فشار خون را کاهش دهد و در برخی افراد باعث سرگیجه یا افت ناگهانی فشار خون شود.
- حساسیت: در برخی از افراد، بربرین ممکن است حساسیت‌های پوستی، شامل راش و خارش، ایجاد کند.
- تداخل با داروها: بربرین می‌تواند با داروهایی که از طریق کبد متابولیزه می‌شوند، تداخل کند. این شامل داروهای ضد قند خون، داروهای کاهنده کلسترول و برخی داروهای قلبی است.
- کاهش سطح قند خون: بربرین می‌تواند سطح قند خون را کاهش دهد. در نتیجه، در افرادی که دیابت دارند و تحت درمان با داروهای دیابتی هستند، باید احتیاط شوند.
منع مصرف بربرین
قرص بربرین برای گروه‌های زیر منع مصرف دارد:
- زنان باردار و شیرده: مصرف بربرین در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود، زیرا می‌تواند بر روی جنین یا نوزاد تأثیر منفی داشته باشد.
- افراد با بیماری‌های کبدی: افرادی که مشکلات کبدی دارند باید از مصرف بربرین پرهیز کنند، زیرا این مکمل می‌تواند بر روی متابولیسم کبد تأثیر بگذارد.
- افراد با مشکلات قند خون: افرادی که دیابت دارند یا در تلاش برای کنترل قند خون هستند، باید قبل از مصرف بربرین با پزشک مشورت کنند، زیرا ممکن است تأثیرات قند خون را تقویت کند.
- افراد دارای مشکلات قلبی: با توجه به تأثیر بربرین بر فشار خون و ضربان قلب، افرادی که مشکلات قلبی دارند باید بربرین را تحت نظر پزشک مصرف کنند.
- افرادی که داروهای خاصی مصرف می‌کنند: افرادی که داروهای رقیق‌کننده خون یا داروهای دیگر که از طریق کبد متابولیزه می‌شوند، مصرف می‌کنند، باید از مصرف بربرین خودداری کنند یا تنها با نظر پزشک این کار را انجام دهند.
اگرچه قرص بربرین مزایای سلامتی زیادی دارد، اما باید با احتیاط مصرف شود و از عوارض جانبی و منع مصرف آن آگاه بود. همیشه توصیه می‌شود که قبل از شروع هر مکمل جدیدی، به ویژه در موارد بیماری یا مصرف داروهای دیگر، با یک پزشک مشورت نمایید.
منبع: https://www.healthline.com/nutrition/berberine-powerful-supplement#weight-loss
